Салаты,
названные здесь «эротическими», — это не сексуально
возбуждающие средства.
Современная
медицина и диетология уже довольно точно определили
круг потребностей организма человека в веществах,
необходимых для эффективного и здорового секса.
Предложенные
блюда в определенном смысле являются концентратами
таких носителей потенции. Например, известный
американский сексолог Дж. В. Райт рекомендует
своим пациентам употреблять в пищу яйца, устрицы,
мясо, рыбу, икру. В особенности рекомендуются
сырые яйца с приправами. |
Рыбный салат «Пикантный»
350 г филе морской рыбы
по 2 помидора, огурца и луковицы
1 лимон
1 пучок зелени петрушки и кинзы
2 лавровых листа
3 ст. ложки консервированной кукурудзы и зеленого горошка
2 ст. ложки растительного масла
перец черный молотый
соль
Рыбное филе варить до готовности, добавить лавровый лист. Готовые филе нарезать небольшими кусочками. Каждый помидор и огурец нарезать полукружьями. Лук нарезать полукольцами. Зелень петрушки и кинзы измельчить. Рыбу соединить с помидорами и огурцами, луком, посолить и поперчить.
Добавить кукурузу, зеленый горошек, заправить салат растительным маслом, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
Перед подачей украсить зеленью петрушки и кинзы.
Куриный салат – коктейль
300 г куриного филе
300 г твердого сыра
3 огурца
3 яйца
2 зубчика чеснока
3 ст. ложки консервированного зеленого горошка
4 ст. ложки майонеза
перец черный молотый
соль
Вареное филе нарезать соломкой и посыпать перцем.
Отделить яичные белки от желтков. Белки нарезать соломкой, а желтки натереть. Огурцы нарезать полосками. Сыр натереть на тарке. Чеснок измельчить. Подготовленные продукты выложить в порционные креманки в следующем порядке: огурцы, кусочки курицы, сыр. Каждый слой посолить и смазать небольшим количеством майонеза. Украсить желтком и зеленым горошком.
|
